تفريز الملوخية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ملوخية خضراء
- مياه مغليه
- مايه مع الثلج
-
1
نقطف اوراق الملوخية الخضراء و نراعي انو نتخلص من الاوراق الفاسدة او الذبلانه السوداء ثم نغسلها اكتير امنيح
-
2
نغلى مياه على النار بدون اضافه اي شي اله و نحط فيها الملوخية كم دقيقه بس لحين المايه تغلى بالملوخيه
-
3
نكون مجهزين مياه فيها ثلج و نطلع الملوخية من المياه المغليه و نحطها بهالمياه البارده
-
4
و بعدين نصغي الملوخية من المياه و نخرطها في الخلاط مع اشوي مياه مثلجه
-
5
و نقسمهم في اكياس و نفردهم على صنيه بهالشكل و نشيلهم بالفريزر